오르비에토의 파르미지아노 레지아노 oleubieto-e issneun dangsa maejang-ina dangsa websaiteueseo chaj-eusil su issseubnida.

오르비에토의 Parmigiano reggiano
물론 Orvieto에서 조금 떨어져 있더라도 Parmigiano Reggiano를 찾을 수 있는 곳은 다음과 같습니다.
파르미지아노 레지아노(Parmigiano Reggiano)는 파르마, 레지오 에밀리아, 모데나, 볼로냐(리노 강 왼쪽), 만토바(포 강 오른쪽) 지방을 포함하는 이탈리아의 특정 지역에서 생산되는 PDO(원산 지정) 치즈입니다.

오르비에토에서는 현지 상점이나 음식에서 판매용으로 찾을 가능성이 매우 높습니다. 위에서 언급했듯이 이탈리아 Orvieto TR 6、 05018 Corsiavour 의 Delizie di Orvieto 는 Parmigiano Reggiano 를 판매하는 훌륭한 지역 옵션입니다.
맛있고 복잡한 맛과 거친 일관성을 갖춘**Parmigiano Reggiano**는 Orvieto와 Umbria**의 전형적인 **delicacies와 아름답게 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 몇 가지 조합은 다음과 같습니다.

*** 꿀과 현지 잼:*** 움브리아기 꿀**(아마도 밤나무, 꽃 또는 아카시아)의 달콤하고 향기로운 향은 파르미지아노의 풍미 있는 맛과 탁월한 대조를 이룹니다. 마찬가지로 무화과, 배 또는 자두 잼은 숙성된 치즈와 완벽하게 일치합니다.
*** 트러플 제품:** Umbria 는** 블랙 트러플**로 유명합니다. 송로버섯으로 맛을 낸 엑스트라 버진 올리브 오일이나 크루통에 얹고 파마산 플레이크를 곁들인 송로버섯 크림은 풍부하고 세련된 조합입니다.
***전형 살라미:** Parmigiano Reggiano가 종종 주인공이지만 **prosciutto di Norcia** 또는 기타 움브리아기 살라미와 같은 섬세한 살라미에 대한 훌륭한 반주가 될 수 있으며 아마도 소박한 도마에서 제공될 것입니다.
*** Orvieto 엑스트라 버진 올리브 오일:*** 단순하지만 숭고한 조합은 우수한** 로컬 EVO 오일**. 약간의 고품질 오일은 치즈의 맛을 향상시켜 과일 향과 약간 매운 향을 더합니다.
*** Orvieto Classico 와인:** 음식과 와인을위한** Orvieto 클라의 좋은 잔

오르비에토에 있는 당사 매장이나 당사 웹사이트에서 찾으실 수 있습니다.