Esistono diverse razze di cani addestrate per la ricerca dei tartufi. Le razze più comuni includono:
- Lagotto Romagnolo: Questa razza italiana è considerata una delle migliori per la ricerca dei tartufi. Sono cani di piccola taglia con un ottimo senso dell'olfatto e con un'abilità naturale nel trovare tartufi nel terreno.
- Barbone: I Barboni sono cani di taglia media o grande, noti per il loro pelo riccio. Sono molto intelligenti, energici e possono essere addestrati per la ricerca dei tartufi con successo.
- Golden Retriever: Questa razza è conosciuta per la sua natura amichevole e il suo istinto di recupero, ma può anche essere addestrato per cercare tartufi. Hanno una grande capacità olfattiva e un forte desiderio di piacere al loro padrone.
- Border Collie: Questa razza è notoriamente intelligente e attiva, ed eccelle nel lavoro di ricerca. Hanno un grande senso dell'olfatto e sono in grado di individuare i tartufi con precisione.
- Basset Hound: Questo cane di taglia medio-piccola ha un olfatto molto sviluppato e viene spesso addestrato per la ricerca dei tartufi. La loro taglia compatta e il loro istinto di seguire gli odori li rendono adatti a questa attività.
Tuttavia, è importante sottolineare che, anche se queste razze sono spesso utilizzate per la ricerca dei tartufi, non ci sono razze specifiche per questa attività. Molti cani di diverse razze possono essere addestrati con successo per cercare tartufi, a patto che abbiano un buon olfatto e una buona predisposizione al lavoro.
