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Salumi tipici umbri

€13.00 (In Stock)

Salame di Cinghiale

Salame di forma cilindrica irregolare insaccato in budello naturale (diritto bovino) di circa 60-65 mm di diametro e 30 cm circa di lunghezza, legato alle estremità. Prodotto utilizzando un mix di carni suine e di cinghiale, queste ultime provenienti da riserve certificate e controllate

INGREDIENTI: Carne di cinghiale (51%), carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi. Antiossidanti: E301. Conservanti: E252.

PESO CIRCA 300 GRAMMI.

 

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