LINEA OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA 100% ITALIANO - l 1

LINEA OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA 100% ITALIANO La varietà di coltivazioni, le diversi tipologie di terreno, i differenti climi evidenziano diversità nei profumi e nei sapori della produzione olearia nazionale...

L'olio extra vergine di oliva di Orvieto è un prodotto di alta qualità, ottenuto mediante la pressione di olive, di cui la varietà utilizzata per produrlo è tipica dell'area di Orvieto, in Umbria.

Questo olio ha un buon profilo nutrizionale, contenente acidi grassi polinsaturi, vitamine e acidi grassi omega-3 e omega-6.

Per usarlo in cucina, è possibile utilizzarlo come sostituto di altri oli vegetabili, come l'olio di semi o l'olio di girasole. È particolarmente adatto per condire insalate, piatti crudi, vegetali grigliati e pasta, dato che il suo sapore leggermente piccante e amaro si adatta perfettamente a questi tipi di preparazioni.

Inoltre, questo olio è ottimo per contribuire alla conservazione delle preparazioni, poiché ha un elevato punto di fumo e una buona stabilità chimica.

Puoi usarlo in modo liberale, perché non ha una forte aroma che possa alterare la saporità delle altre ingredienti, ma è sufficiente un piccolo aiuto per creare una buona base per le tue creazioni culinarie.

Spero che ciò ti sia utile! Buon appetito!