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GUANCIALE UMBRO
salumi
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Guanciale umbro
Prodotto ottenuto dalla lavorazione della gola di suini nazionali selezionati. Refilato nella tipica forma a “V”, salato e rifinito con pepe nero. La selezione di tagli provenienti da suini Italiani e la lenta stagionatura sono gli elementi che rendono questo prodotto unico, il più richiesto nelle cucine italiane e non solo
INGREDIENTI: Gola di suino, sale, spezie, aromi naturali. Conservanti: E250, E252-
Peso circa 400 grammi , sottovuoto a tranci.
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