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Tartufo Estivo macinato Prodotto della famiglia dei puri , macinato e concentrato, composto di solo tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt), per appassionati e professionisti. Alternativa credibile al tartufo fresco. GRAMMI 80 Descrizione SUGGERIMENTI IN CUCINA Crostini, pane caldo, bruschette Ripieno per antipasti, primi o secondi piatti Pasta Frittate Carni Formaggi UTILIZZO Da usare in piccole quantità, 5 / 7 g per persona, direttamente sul piatto. Eventualmente diluibile con burro, mascarpone, panna o olio extra vergine di oliva. VANTAGGI Comodità di utilizzo Regalo per appassionati di tartufo

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